1. Электронный архив СибГМУ
  2. Образование
  3. Учебно-методические материалы
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://hdl.handle.net/20.500.12701/3267
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorКавешников, Владимир Сергеевичru
dc.contributor.authorПфаргер, Юлия Андреевнаru
dc.contributor.authorСеребрякова, Виктория Николаевнаru
dc.contributor.authorВолкотруб, Людмила Петровнаru
dc.contributor.authorАндропова, Татьяна Владимировнаru
dc.date.accessioned2023-07-19T15:35:36Z-
dc.date.available2023-07-19T15:35:36Z-
dc.date.issued2018
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12701/3267-
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isoenen
dc.publisherSiberian State Medical Universityen
dc.rightsAttribution-NonCommercial 4.0 Internationalen
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
dc.subjectFOOD HYGIENEen
dc.subjectENERGY EXPENDITUREen
dc.subjectSANITARY-HYGIENIC EXAMINATIONen
dc.subjectQUALITY OF BASIC FOODSen
dc.subjectVITAMIN C CONTENTen
dc.subjectFOOD POISONINGen
dc.subjectHYGIENIC REQUIREMENTSen
dc.subjectHOSPITAL NUTRITION UNITen
dc.subject.meshГИГИЕНА
dc.subject.meshНАУКА О ПИТАНИИ
dc.subject.meshЧЕЛОВЕК
dc.titleFood hygiene : tutorialen
dc.typeBooken
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/book
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dcterms.audienceResearchesen
local.filepathtut_ssmu-2018-43.pdf
local.identifier.bibrecRU/ГПНТБ России/BOOK/-631451235
local.localtypeМонографияru
local.identifier.perskeyAKaveshnVladV2014100963480700
local.identifier.perskeyAPfargeIUliiaIU2019060363480700
local.identifier.perskeyASerebrViktV2014100963480700
local.identifier.perskeyAVolkotLiudmL2004040863480700
local.identifier.perskeyAAndropTat'T2004050663480700
Располагается в коллекциях:Учебно-методические материалы

Файлы этого ресурса:
Файл РазмерФормат 
tut_ssmu-2018-43.pdf1,85 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Лицензия на ресурс: Лицензия Creative Commons Creative Commons