Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://hdl.handle.net/20.500.12701/2408
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.date.accessioned | 2022-09-28T04:32:31Z | - |
dc.date.available | 2022-09-28T04:32:31Z | - |
dc.date.issued | 2015 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12701/2408 | - |
dc.description.abstract | Справочные материалы по гигиене питания подготовлены в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования для обучающихся по основным профессиональным образовательным программам высшего образования – программам специалитета по специальностям: Лечебное дело, Педиатрия, Стоматология, Фармация. Материалы включают таблицы содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности пищевых продуктов и является дополнением к «Руководству к практическим занятиям по гигиене питания». Справочные материалы предназначены для выполнения практических работ, а также для самостоятельной подготовки студентов к занятиям по гигиене питания. | ru |
dc.format.mimetype | application/pdf | |
dc.language.iso | ru | en |
dc.publisher | Сибирский государственный медицинский университет | ru |
dc.rights | Attribution-NonCommercial 4.0 International | en |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ | |
dc.subject | ГИГИЕНА ПИТАНИЯ | ru |
dc.subject | ЗЕРНОМУЧНЫЕ ТОВАРЫ | ru |
dc.subject | ХЛЕБ | ru |
dc.subject | КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ | ru |
dc.subject | МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ | ru |
dc.subject | ЖИРЫ | ru |
dc.subject | ОВОЩИ | ru |
dc.subject | ФРУКТЫ | ru |
dc.subject | ПЛОДЫ | ru |
dc.subject | ЯГОДЫ | ru |
dc.subject | ГРИБЫ | ru |
dc.subject | МЯСО | ru |
dc.subject | ПТИЦА | ru |
dc.subject | ЯЙЦА | ru |
dc.subject | РЫБА | ru |
dc.subject | МОРЕПРОДУКТЫ | ru |
dc.subject | КОНСЕРВЫ | ru |
dc.subject | ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ | ru |
dc.subject | ОРЕХИ | ru |
dc.subject | БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ | ru |
dc.subject.mesh | ГИГИЕНА | |
dc.subject.mesh | ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ | |
dc.subject.mesh | ЧЕЛОВЕК | |
dc.title | Гигиена питания : справочные материалы | ru |
dc.type | Book | en |
dc.type | info:eu-repo/semantics/book | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
dcterms.audience | Researches | en |
dc.contributor.compiler | Гудина, Маргарита Валентиновна | ru |
local.filepath | tut_ssmu-2015-15.pdf | |
local.identifier.bibrec | RU/ГПНТБ России/BOOK/-040961206 | |
Располагается в коллекциях: | Учебно-методические материалы |
Файлы этого ресурса:
Файл | Размер | Формат | |
---|---|---|---|
tut_ssmu-2015-15.pdf | 3,42 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Лицензия на ресурс: Лицензия Creative Commons